المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالبيشاميل الروعه بالصور


بنت المكلا
01-21-2010, 09:34 PM
دجاج بالبيشاميل الروعه بالصور



المقادير:.

نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل



الطريقه :.


يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس


يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل

http://up.graaam.com/uploads/imag-3/graaam-491aaa9735a.jpg


يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا

http://up.graaam.com/uploads/imag-3/graaam-45460285b9f.jpg


في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي


اذا حابة الباذنجان حطيها تطلع تجنن كمان
http://up.graaam.com/uploads/imag-3/graaam-4b98d10b5b8.jpg
يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

http://up.graaam.com/uploads/imag-3/graaam-442b71a2eed.jpg

تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

http://up.graaam.com/uploads/imag-3/graaam-426bafe2b02.jpg

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره.

http://up.graaam.com/uploads/imag-3/graaam-4ff35cb2438.jpg

وبالهناااااااااااااااااء والعاااااااااافيه

دلوعه وكلمتي مسموعه
01-22-2010, 11:34 AM
يم يم
يسلموووووو
يعطيك ربي الف عافيه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

المتواضع
01-22-2010, 11:50 AM
يسلمووو يالغاليه على الطبخه

في انتظار جديدكٍ الرائع

تحياتي

بنت المكلا
01-23-2010, 04:06 PM
دلوعه



حدائق شكر لـ عبير تسجيل حروف أسمك الرقيق هنا

دمت بـ كل الخير و العافية

بنت المكلا
01-23-2010, 04:08 PM
المتواضع

باقات أمتنان أقدمها لك على أطباق من ورود العرفان


دمت كما تحب بـ كل خير و حب دائماا و أبدااا

همس القلوب
01-23-2010, 05:10 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بنت المكلا
01-23-2010, 06:16 PM
همس

عطور العنبر و العود فاحت لـ تملئ الأنفاس بـ مرورك الجميل هنا

لكِ أكاليل الجوري تنثر لك ورود أمتنانيّ