فطآير الجآلكسي الهشه

[الوفاء طبعي]

فطآير الجآلكسي الهشه

المقادير:



2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-786dc36868.jpg


للحشوه: جالكسي ساده .



~
::
~



الطريقه:



نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-090209c82b.jpg




نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-a7381c78a2.jpg


نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1fcaec810b.jpg




وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-e41ec809a3.jpg




ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب



~
::
~


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-c76e537992.jpg


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-351e08c53d.jpg


من الداخل


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-d71e205705.jpg




http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gif


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-2356d0e4f2.jpg








~ْ{ وبالهناء والعافيه

[الهوى الغايب]

الله يعطيك العافيه
ع المجهود والطرح رائع

وتقبل مروري

[شفاء رخيه]

http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/df401a6ff7ai3.gif
اخي الوفاء طبعي
على هالطرح الرائع والمجهود المميز
تحياتي ومودتي

[بقايا انسان]

اللــه يعطيــك العااافيه على الطرح القيم....
وجزاك الله كل خير
لك جزيل الشكر والامتنان...

[فتى رخيه]

يسلموا على الفطائر الجميله
وتقبلوا تحياتي

[الوفاء طبعي]

الله يعطيك العافيه
ع المجهود والطرح رائع

وتقبل مروري

الله يعافيك ويخليك

[الوفاء طبعي]

http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/df401a6ff7ai3.gif
اخي الوفاء طبعي
على هالطرح الرائع والمجهود المميز
تحياتي ومودتي

الله يسلمك ويخليك

[الوفاء طبعي]

اللــه يعطيــك العااافيه على الطرح القيم....
وجزاك الله كل خير
لك جزيل الشكر والامتنان...

الله يعافيك ويخليك

[الوفاء طبعي]

الله يسلمك ويخليك

[دلوعة المملكه]

يسلمووووووووو يالغلا
الله يعطيك الف عافيه

[بنت المكلا]

يعطيك الف عافيه

وسلمت الايادي

[المتواضع]

الله يعطيكي العافيه سيدي
ع المجهود وطرحك الرائع
وتسلم الايااادي
ولاعدمناجديدك

[الوفاء طبعي]

يسلمووووووووو يالغلا
الله يعطيك الف عافيه

الله يـعـافـيـكـ ويـخـلـيـكـ

[الوفاء طبعي]

يعطيك الف عافيه

وسلمت الايادي
اللهـ يـسـلـمـكـ ويخليكـ