السلتة اليمنية

[بسكوته]

السلتة بين الحقيقة والطعم .... والمهد !



من أشهر الأطباق على المائدة اليمنية ، لها شعبية وسيادة كبيره في الديمة الصنعانية

تاريخها عريق واصيل توارثتها الاجيال ....

تختلف طرق اعدادها لكن مكوناتها الرئيسية لا تختلف ( المرق - الحلبة - زحاوق الحلبة )


جمعت لكم هذه المقاطع في تقرير بسيط عن السلتة وشعبيتها

أتمنى لكم متابعة شهية

بسم الله














http://r5yah.net/vb/images/smilies/smile.gif




:

السلته باختصار

http://www.youtube.com/watch?v=CGOPyDuZ1_o&feature=player_embedded


http://www.youtube.com/watch?v=ACjIDnX8rPo&feature=player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=wEQVYmSVf10&feature=player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=IbZTptUCOlw&feature=player_embedded



:

المهد باختصارhttp://r5yah.net/vb/images/smilies/San3a-com%20%28323%29.gif

شلوها لكن



:


من قلب الحدث هههههههههه بدره http://r5yah.net/vb/images/smilies/San3a-com%20%28139%29.gif

[درب الهوى]

تسجيل مرور

[وفاء القلوب]

سلمت يمناكي عزيزتي
بسكووووووووووووووووتة
وصفة لذيذة اكيد ياحلوتي بس للاسف الصور ما طلعت عندي مشكورة ويعطيكي العافية
مودتي
وفاء المحبة

[تحت قدم أمي]

الأخت بسكوته نسيتي إضافة الرز والبيض بس لو طعمتها من مطبخ بيت صنعاني طعم شي ثاني لأنه طبخ دار ............ بس الحرضه تحفه من وين جبتيها........... وهل تعلمي إن هذه الحرضه عباره عن حجر من جبال صعده أي أنها تكون وصله واحده وتختلف في سعرها تصل الحبه إلى المئتين ريال سعودي
ولو عاده تأكلها بالكدم يالطيف من ذاك الطعم
تقبلي مروري