المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا رولات ...بالصور


بنت المكلا
11-14-2009, 09:20 AM
جبت لكم طريقة عمل بيتزآ رول سهله جدا" وتفتح النفس ..,



مقادير العجينة ::



2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح





طريقة تحضير العجينة ::



نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.


نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .


نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى


على قاع المقلاة.


نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.





مقادير الحشوة::



كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..


صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع جوانح


فلفل أخضر بارد


مشروم


زيتون


جبن مزوريلا مبشور





طريقة لف الرولات ::


نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..


نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
http://photos.azyya.com/store/up2/080905101336gVSE.gif

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101337e6ie.gif

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101337c8fo.gif

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101338RtUS.gif

واذا خلصتو حمروها شوي وقدموها

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101338R6m9.gif

وصحتين وعااااافيه

بقايا انسان
11-14-2009, 04:37 PM
الله يعطيكي العافيه سيدتي
ع المجهود وطرحك الرائع
وتسلم الايااادي
ولاعدمناجديدك

شفاء رخيه
11-14-2009, 08:54 PM
http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/43709321b2gm9.gif

غاليتي

ترى لاتنسي

اذا سويتي زيها ارسللي

دمتي بووووود

بنت المكلا
11-15-2009, 06:45 AM
البرنس وصل

شكرا لمرورك الرائع

ويعطيك الله العافيه

مودتي

بنت المكلا
11-15-2009, 06:46 AM
شفاء غلاتي


اسعدني مرورك الرائع

شكرا لك ويعطيك العافيه

مودتي

بامخشب
12-23-2009, 09:44 AM
الله يعطيكي العافيه سيدتي
ع المجهود وطرحك الرائع
وتسلم الايااادي

بنت المكلا
12-23-2009, 01:11 PM
الله يعطيك العافيه

على المرور ولك كل الشكر

مودتي

المتواضع
12-23-2009, 03:03 PM
تسلمي يالغالي على البيتزا
برغم اني ماحبها بس ع شان خاطرك باكل
ههههههههههههههه






تحياتي

بنت المكلا
12-23-2009, 07:32 PM
تسلم يامتواضع

اسعدني مرورك

والله لايحرمني من طلتك

مودتي